一份希冀,几片山头;树之养分,岁岁而积。
三百余年,四季轮回;百年普洱,班章称霸。
岁月醇香,古树甘柔;冰岛古树,秀丽柔和。
白色芳华,生如夏花;夏花争艳,鸾和多彩。
百濮臻茗,德之匠心;德丰昌饼,铸就经典。
偃月高悬,孔雀开屏;德之精华,代代相承。
德丰昌茶业在2020年还相继推出了【洁净普洱散茶】【陈年宫廷小青柑】【熟能生乔】以及【牛转钱坤】生肖纪念茶,作为一款生肖纪念饼,除了其所含的美好寓意,本身也凝聚了无数茶人的心血!下面去回顾下2020年德丰昌的经典产品:
百年普洱,班章称霸:班章古树
大班章茶区之于普洱茶,就像波尔多之于葡萄酒,景德镇之于瓷器,是无数茶友心中绕不开的一块圣地。得天独厚的光照、地形,终年不散的云雾,加之2000米左右的海拔所形成的立体气候,共同造就了班章古树独有的霸气与刚烈。一株茶树,历经300年时光积累,再化为一饼生茶,在滚滚沸水间,释放着属于它的刚猛霸气。
冰岛古树,秀丽柔和:冰岛古树
将细腻与甜柔,发挥至刚刚好!白毫覆于芽叶间,等待着与沸水相融!饼型周正,色泽乌润、白毫浓密;汤色黄绿透亮;蜜香浓郁,荷香眀显,带淡淡冰糖香;滋味甜醇,入喉清凉,回甘甜润,汤水含香;叶底柔嫩匀齐,富有弹性。藏,可收获岁月醇香,品,可感受古树甘柔。
白色芳华,生如夏花:逆行者纪念饼
白色芳华,生如夏花,致敬逆行者纪念茶,该茶原料采自大雪山海拔2500米古树春茶,茶菁揉捻适度,条索中等紧结,芽叶完整,香气独特馥郁,滋味鲜甜浓爽,茶味醇厚耐泡,是不可多得的一款可品可珍藏普洱古树生茶。
夏花争艳,鸾和多彩:鸾和
相传青鸾形如孔雀,羽翼多青故称青鸾。鸾和之干茶,多白绿相间,肥硕而显毫,故称为鸾和;茶汤入口,顺滑如丝,生津迅猛,回甘悠绵,品其滋味,甘醇饱满,青鸾入天,茶人入神。品·可品其自然之典雅;藏·可藏其岁月之古朴。
百濮臻茗,德之匠心:百濮臻茗
百濮臻茗,是德丰昌“茶区经典”系列产品中的重要成员,而经典的体现,便是将其本身所含的“生而优秀、品饮尚佳、收藏亦可”等特质传承下去。百濮臻茗,继承了祖先们严苛的制茶态度,结合了现代标准化工艺,采用0.025mPa黄金成饼压力压制而成,为茶叶后期的呼吸转化留下一寸余地,也为撬饼留下一分从容。百濮臻茗的每一粒芽头都蕴含着“巨大”的能量,每一冲、一泡、一品,都是其释放“底蕴”的过程。
德丰昌饼,铸就经典:德丰昌
【德2051】德2051属于德丰昌年份饼,德字饼精选宫廷特级原料,历经五年陈化,采用“德丰昌”发酵工艺,压制而成。“具有条索完整,金芽特显”饼形周正,芽头壮实、茶汤透亮品.滋味甘醇、口感顺滑闻.荷香馥郁、参香飘逸等特点德2051产品无论是原料还是工艺,“德”之一切均是服务于品饮。浓厚的滋味·顺滑的口感,都承载着德字饼的希冀。
【丰2022】德丰昌丰字饼的滋味,饱满且细腻,甘醇且顺滑。
【昌2033】昌字饼采百年古树料,古树变得繁茂,枝叶变得昌盛。光阴不会等人,但昌字饼会把100年的时光,浓缩成一饼茶,赠予今人。不止是里外一口料的干茶,还要有:红艳透亮的汤色,红褐活润的叶底,均要符合劲爆醇浓的滋味。
偃月高悬,孔雀开屏:偃月孔雀
偃月本为半弦之月,代表着“极贵之相”。后有关羽的兵器名为“青龙偃月刀”,取圣洁光辉之寓意。正如孔雀本为“吉祥”之鸟,生而高贵、却隐于山林。相传孔雀开屏之时,总是会给世人带来幸福、和谐之祥瑞。而五星“偃月孔雀”,作为十月重磅新品,不止是德丰昌创号以来第一款孔雀饼,更是代表着普洱茶的“五星”水平。来自神秘山头的300年头春古树料,采用标准化、参数化工艺制作,兼顾品饮与收藏。
德之精华,代代相承:老茶头
茶圈有高山云雾出好茶一说,而老茶头的根,则深扎于1800m海拔之上,用100多年的时光,汲取自然的养分,再变成自然的一部分,孕育着一批接一批的嫩芽。百炼成沱、稀有享受,渥堆池内成百上千斤的新叶,只有4%的嫩芽果胶最多,相互裹挟成沱,蜕变成风味独特的茶头。甘醇如蜜、煮饮更佳,丰富的果胶紧紧黏合着每一叶嫩芽,干茶极为紧致,可达10泡以上,煮饮风味更佳。
生活需要一丝甘醇:熟能生乔
历经千百次实验,严控发酵每一关,7.5成适度发酵,保证足够的发酵度同时保留充分的自然转化空间,既可买来就尝,亦可藏后再品。采用德丰昌标准洁净工艺,0.06mbp的蒸压、180°的高温杀死有害细菌,再历经两轮的人工捡剔,剔出机器认不出的杂质,留下干净放心的熟散茶。
予你不洗茶的自由:洁净普洱散茶
死磕精制环节,予你不洗茶的自由——德丰昌洁净普洱熟散茶:【宫廷普洱】【陈皮普洱】【糯香普洱】。德丰昌6道精制工艺,人工分级、风选除杂、色选除杂、静电除杂、超高温蒸汽瞬时灭菌、二次拣剔。三重独立包装,确保头泡茶也清亮。洁净普洱散茶选用5年干仓陈化原料,无堆味、无霉味、无腥味,出品即是老茶口感。原料经轻压再解散,保留饼茶的呼吸感,免去撬茶的繁琐。
只为相遇更好的你:陈年宫廷小青柑
陈年宫廷级原料,新会核心小青柑,强强联合,只为成就醇香饱满,成就果香清爽。金色铁罐独立包装,金色铁罐包装,尽显华贵大气,独立内袋单装,留存每一颗香浓,只为相遇更好的你。
传承之火,生生不息。
入班章腹地,采古树嫩芽。
品名山之风味,藏岁月之多彩。
高山云雾孕古树,德丰昌匠心育古茶。
文丨茶小乐
图丨德丰昌